| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 日本豆腐 | 克 | 270千卡 | 114千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 720克 | 日本豆腐肉末煲热量/卡路里639千卡 | |||

1、准备的东西

2、把豆腐切块,(在豆腐条中间切断,然后把豆腐慢慢倒出切)

3、锅里放油加热把豆腐倒入炸至两面金黄色即可捞出沥干油备用

4、炒锅倒油下蒜姜炒香后放肉末,炒熟

5、倒入蔬菜类翻炒片刻

6、倒入炸好的豆腐,碗里调一碗汁(里面加了生抽,蚝油,少许白糖)倒入

7、小火焖五分钟即可出锅

8、撒上葱花。

9、热气腾腾的
日本豆腐的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有预防高血压、清洁肠胃、补脾益胃等功效;可与鲢鱼、桂花、蘑菇搭配;与苦瓜、蜂蜜、比目鱼相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补虚、润燥、滋肝阴等功效;可与西瓜、牡蛎、木瓜搭配;与梨、甘草、菊花相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、促进消化、抗癌等功效;可与草鱼、香菜、鲈鱼搭配;与冬虫夏草、樱桃、西红柿相克,同食可能会引起不适;
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有预防过敏、抗疲劳、促进智力发育等功效;可与豆腐、猪肚、猪肝搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1