| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | ||
| 发酵粉 | 克 | 5千卡 | 356千卡 | ||
| 猪油 | 克 | 9千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 152.5克 | 熊脚印热量/卡路里563千卡 | |||
 热量563千卡,相当于扫地188分钟消耗的热量180 | |||||
1、所有材料混合均匀，揉成不沾手面团，放置发酵1.5倍大，取出排气，取10g的面团搓圆按成扁圆形，再取3g的面团也搓圆按扁沾点水粘在第一块圆形上做成熊掌，然后再取三个1g的面团搓成小圆按在熊掌边上做成脚趾即可
依次做完，水开入锅蒸15分钟左右关火，闷3分钟再开盖
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、益肾、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
发酵粉的热量356千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有解毒、润燥、补虚等功效；
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