| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红糖 | 克 | 242千卡 | 372千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 389千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 622千卡 | 888千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 43千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 275克 | 红糖核桃饼干热量/卡路里1296千卡 | |||

1、所有材料准备好,黄油室温软化

2、核桃用刀子稍微切碎

3、软化的黄油用打蛋器打蓬松

4、加入蛋液继续打蓬松细腻

5、加入核桃仁搅拌均匀

6、筛入低粉

7、用刮刀搅拌至没有干粉

8、模具里面放保鲜膜

9、把面团放入模具,用力压紧,放入冰箱冷藏两小时至面团变硬

10、切成薄片

11、放入不沾烤箱

12、放入160度预热好的烤箱,烤12分钟即可

13、最后补充
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保健、温胃驱寒、护肤等功效;可与黑豆、小米、荷兰豆搭配;与皮蛋、牛肉、姜相克,同食可能会引起不适;
低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、改善贫血、促进身体发育等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、健脑益智、预防癌症等功效;可与小米面、西红柿、干贝搭配;与甲鱼 、红薯、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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