| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 意大利面 | 克 | 162千卡 | 54千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 南美虾 | 克 | 296千卡 | 89千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 干白葡萄酒 | 克 | 48千卡 | 66千卡 | ||
| 番茄沙司 | 克 | 68千卡 | 112千卡 | ||
| 总量 | 1180克 | 意大利海鲜面热量/卡路里732千卡 | |||
 热量732千卡,相当于电工244分钟消耗的热量180 | |||||
1、主食才：意大利面，西红柿切碎，南美虾洗净，洋葱切丁，大蒜切末。
2、辅料：黄油，番茄沙司，卡夫芝士粉，罗勒碎，黑胡椒，百里香叶，欧芹碎，干白，橄榄油
3、水烧开准备下面
4、把面转着圈撒下去，加一小勺盐，水多的话可多加一勺。
5、煮十分钟，煮面之中不可加凉水，捞起放到盆里加橄榄油拌匀，防止面粘连，下面开始做酱料。
6、放适量橄榄油
7、洋葱和蒜爆香
8、葱头变稍微透明就开始加入南美虾
9、南美虾翻炒几下，倒入一勺干白葡萄酒，继续翻炒。
10、加入番茄丁和番茄沙司，炒出番茄汁。
11、加入百里香叶
12、加入芝士粉
13、加入黑胡椒
14、加入罗勒碎
15、加入适量盐和糖调一下酸甜口味收汁
16、把面倒进酱里
17、加入一点黄油，拌匀
18、让酱汁充分裹在面上
19、呈盘，加入芝士粉和欧芹叶！ok！成功。
20、摆盘
意大利面的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有平衡营养吸收、增强免疫力、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛雀斑、增强免疫力、防癌等功效；可与卷心菜、山楂、蜂蜜搭配；与南瓜、鲇鱼、香菇相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、祛痰利尿、促进消化等功效；可与羊肉、羊排、小米搭配；与皮皮虾、虾、河虾相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有温中健胃、促进消化、解诸毒等功效；可与武昌鱼、马齿苋、粳米搭配；与芒果、鸡胸肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
南美虾的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补肾虚、通乳生乳、强筋等功效；可与枸杞、辣椒、豆苗搭配；与芹菜、苦瓜、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
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