| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 367克 | 芋头卷热量/卡路里297千卡 | |||
 热量297千卡,相当于拳击25分钟消耗的热量720 | |||||
1、先把芋头去片,抽丝,加入两调羹盐,少许五香粉,一把地瓜粉,搅拌
2、再用豆腐皮披开,把调好味的芋头抓少许放在豆腐皮上,用豆腐皮把芋头包起来,卷成一条
3、锅中倒水,把芋头卷放进锅里蒸15分钟,拿出待凉
4、把蒸好的芋头卷，切成半寸宽的片
5、锅中倒入食用油，待油热后，把切好的芋头卷放入油中炸，炸到微黄色时，即可盛出。
6、可以享用拉。。
芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、洁齿防龋、促消化等功效；可与肥牛、牛里脊、芹菜搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
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