| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 荷兰豆 | 克 | 59千卡 | 30千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | ||
| 总量 | 217克 | 荷兰豆炒百合热量/卡路里101千卡 | |||
 热量101千卡,相当于网球17分钟消耗的热量360 | |||||
1、食材准备，荷兰豆去两头丝洗干净
2、白合倒入烧了开水的锅里煮十分钟，取出来备用
3、荷兰豆到入开水锅里掉两分钟
4、取出来备用
5、锅里放入适量的油油热放入干椒爆香
6、在倒入掉过热水的荷兰豆
7、加入一勺盐一勺十三香一勺鸡精翻炒均匀
8、最后在加入白合一起翻炒均匀即可出锅
9、不吃辣的少加干椒
荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防便秘、利肠通便、抗菌消炎等功效；可与虾仁、蘑菇、红糖搭配；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、呵护咽喉、帮助消化等功效；与豆馅、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；
十三香的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有提鲜、调味、增加食欲等功效；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增进食欲、促消化、促进消化等功效；
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