土豆咖喱牛肉的热量和减肥功效

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗衰老、暖胃、促进康复等功效；可与大白菜、茄子、芥蓝搭配；与橘子、板栗、海螺相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、和胃、益气等功效；可与豇豆、牛里脊、牛肉搭配；与香雀、螃蟹、香蕉相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、解毒生津、促消化等功效；可与黄豆、菠菜、莴笋搭配；与苹果、山楂干、茼蒿相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、护肤、抗癌等功效；可与西葫芦、豆腐、三文鱼搭配；与红薯、地瓜、咸鱼相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛痰利尿、治疗高血压、防癌等功效；可与苦瓜、大蒜、鸡蛋搭配；与蜂蜜、皮皮虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；