| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 红肠 | 克 | 258千卡 | 280千卡 | ||
| 马苏里拉芝士 | 克 | 403千卡 | 328千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 288克 | 焗意大利面热量/卡路里730千卡 | |||
 热量730千卡,相当于触身式橄榄球91分钟消耗的热量480 | |||||
1、面放入烧开的水中中火煮三分钟。
2、迅速沥干后加入一点植物油，搞拌均匀。
3、装盘，加入番茄酱，待用。
4、把切好的红肠和西红柿炒成酱，加入适当盐。
5、浇在面上。
6、铺上一层马苏里拉芝士。烤箱预热十分钟，上下火中层烤10分钟。
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、降血压、降血脂等功效；与鱿鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；
红肠的热量280千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、调味、清理胃水等功效；与豆馅、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
马苏里拉芝士的热量328千卡（每100克）；具有增强活力、增强抵抗力、保护眼睛等功效；与莴笋、羊肉、羊骨相克，同食可能会引起不适；
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