| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 519克 | 南瓜红糖姜丝糖水热量/卡路里952千卡 | |||

1、将切好的差不多大小的南瓜块放入沙锅中,放入两勺红糖,不够甜就再放入两个冰糖,放入少许姜丝,倒入适量水,小火慢炖

2、做好的南瓜红糖姜丝糖水,口感非常好,甜而不腻。

3、一定要买老南瓜
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、益气、解鸦片毒等功效;可与红枣、莲子、芦荟搭配;与山药、西红柿、荞麦相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温胃驱寒、护肤、缓中止痛等功效;可与荷兰豆、黑豆、小米搭配;与皮蛋、牛奶、牛腩相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、养阴生津、解毒等功效;可与白果、银耳、香蕉搭配;
姜丝的热量41千卡(每100克);具有增进食欲、杀菌、促进消化等功效;可与牛肉、芥菜、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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