| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | ||
| 总量 | 351克 | 干炸小银鱼热量/卡路里1108千卡 | |||
 热量1108千卡,相当于干砌墙369分钟消耗的热量180 | |||||
1、银鱼洗干净备用
2、用鸡蛋和面 和成面糊糊 加入少许盐和黑胡椒粉
3、油锅烧热 裹上面糊 下锅炸至金黄即可
4、香喷喷的小银鱼就做好啦 成品如图
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、健脑益智、解热烦等功效；可与银鱼、干贝、菠菜搭配；与豆浆、鹅肉、地瓜相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、补虚损、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒粉的热量251千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有帮助消化、防腐抑菌、解毒等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、止血、调味等功效；与红豆、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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