| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 板栗 | 克 | 1060千卡 | 212千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 1587克 | 板栗鸡块热量/卡路里2386千卡 | |||

1、下雪下的光线实在是不行啊,先把鸡腿肉剃下来,肉切块用姜粉料酒生抽腌制半小时

2、把土豆切块,先下锅煎炒一下,这样土豆会绵软一些

3、捞出土豆,下葱姜蒜爆炒,有蒸汽拍不清

4、下鸡肉

5、炒出鸡汁来

6、下胡萝卜丁土豆块青椒

7、炒十分钟后再加提前煮熟的板栗,因为板栗很糯所以最后加

8、中火炒制半小时,加盐调料,即可

9、美美的板栗鸡块完成
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋骨、益五脏、补虚损等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
板栗的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;具有明目、大便秘结、驱虫等功效;可与大白菜、鸡肉、大米搭配;与牛里脊、牛肉酱、杏仁相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、润肺祛痰、抗癌等功效;可与鳕鱼、绿豆芽、鲈鱼搭配;与猕猴桃、西红柿、山楂干相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、健脾、养颜等功效;可与豆角、牛腩、豇豆搭配;与西红柿、香雀、圣女果相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、促进血液循环、挡辐射等功效;可与鲳鱼、兔肉、猪肝搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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