| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 622千卡 | 888千卡 | ||
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 231千卡 | 231千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 南瓜泥 | 克 | 42千卡 | 28千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 71千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 514克 | 椰香南瓜奶酪派热量/卡路里1150千卡 | |||
 热量1150千卡,相当于游泳115分钟消耗的热量600 | |||||
1、准备好所有材料。(一个10寸菊花派盘的量)
2、将派皮中除水的材料加入盆中。
3、抓散成颗粒状。
4、加入水揉成团，盖保鲜膜静置15分钟。
5、上下垫保鲜膜，将面团擀成比派盘稍大点的薄片。
6、放入派盘中。
7、用手轻轻按压派盘边至服贴，并用擀面杖擀去多余的派皮。
8、用叉子扎孔，避免烘烤时鼓起。
9、在派皮上垫油纸，加豆子，
10、将南瓜蒸熟，沥去多余水后与奶油奶酪、椰浆，一起放入CH-6001料理机中，
11、点动搅拌成细腻的糊后，加入细糖和鸡蛋继续搅拌均匀。
12、低筋面粉过筛后加入，拌匀。
13、将搅拌好的内陷加入到烤好的派皮中，9分满即可。
14、烘烤出炉后撒适量椰蓉。
15、椰香和南瓜清甜的味道完美融合，非常好吃哦~
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、补充能量、均衡营养等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、帮助消化、清污解毒等功效；与小豆、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、解热烦、润肺利咽等功效；可与海虾、干贝、牡蛎 搭配；与柿子、消炎片、牛奶相克，同食可能会引起不适；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有驱毒、解渴祛暑、生津止渴等功效；可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配；
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