| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 内酯豆腐 | 克 | 121千卡 | 49千卡 | ||
| 总量 | 247克 | 海鲜豆腐羹热量/卡路里121千卡 | |||
 热量121千卡,相当于排球15分钟消耗的热量480 | |||||
1、准备材料
2、将虾去头壳虾线，将材料统统切丁备用
3、内酯豆腐压碎，放入一个鸡蛋，加适量盐和鸡精，少许胡椒粉搅拌均匀
4、上蒸屉10分钟左右蒸熟
5、热油锅将葱花煸香，放入黄瓜丁翻炒
6、放入鲜虾丁
7、放入海参丁，倒入水淀粉，烧至汤汁浓稠，关火，加少许盐、淋香油
8、将烧好的卤汁浇到蒸好的豆腐上即可
内酯豆腐的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清洁肠胃、降血压、益中气等功效；可与羊排、羊肉、三文鱼搭配；与菠菜、羊肝、茭白相克，同食可能会引起不适；
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