| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 甜虾 | 克 | 149千卡 | 93千卡 | ||
| 凤尾虾 | 克 | 195千卡 | 93千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 芝士粉 | 克 | 118千卡 | 491千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 1251克 | 海鲜芝士香焗土豆泥热量/卡路里851千卡 | |||
 热量851千卡,相当于柔道85分钟消耗的热量600 | |||||
1、土豆蒸熟至软烂
2、虾肉，蟹棒，洋葱，莴笋，胡萝卜洗净切小丁，鲜肉留2整只，蟹棒切四个圆造型备用
3、土豆用料理棒打成细腻土豆泥
4、放入牛奶，芝士粉，盐，手磨黑胡椒粒拌匀
5、平底锅放黄油至溶化，放入洋葱粒炒香
6、放入海鲜丁，蔬菜丁翻炒调入少许盐起锅
7、将炒好的海鲜蔬菜丁拌入土豆泥
8、在烤碗中先铺一层土豆泥，面上撒上马苏里拉干酪片(丝)
9、再放一层土豆泥，同前又撒些干酪
10、最后填满土豆泥，装饰上整只虾，蟹肉圆
11、再撒些干酪，0k
12、烤箱上下火150度预热十分钟后，放入土豆泥焗烤至虾熟，干酪溶化即可
13、成品，很诱人，更重要的是超香，浓浓芝士香，奶香，咬一口满满鲜香清甜
14、成品
15、成品
甜虾的热量93千卡（每100克）；具有预防高血压、提高性功能、降血压等功效；可与火龙果、燕麦、韭菜搭配；与圣女果、果汁、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
凤尾虾的热量93千卡（每100克）；具有催乳、增强免疫力、促进消化等功效；可与西兰花、藕、燕麦搭配；与乌鸡、圣女果、番茄相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、调中、和中养胃等功效；可与牛里脊、豇豆、醋搭配；与樱桃番茄、香雀、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、防癌、胃肠蠕动等功效；可与比目鱼、西瓜、西兰花搭配；与山药、柚子、山楂相克，同食可能会引起不适；
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有尿血、宽肠通便、消积下气等功效；可与猪瘦肉、蒜苗、海蜇搭配；与细辛、奶酪、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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