| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 593克 | 山楂糖水热量/卡路里1003千卡 | |||
 热量1003千卡,相当于叮当舞182分钟消耗的热量330 | |||||
1、山楂泡盐水十分钟，用手搓洗干净
2、洗净后用小刀将山楂蒂除去
3、冰糖放入小锅，一碗水煮五分钟，加入洗净的山楂，小火煮五分钟。
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、防衰老、健脾开胃等功效；可与火腿、蜂蜜、核桃仁搭配；与桂鱼、鱼头、柠檬相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、祛脂降压、清热除火等功效；可与银杏、香蕉、白果搭配；
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