| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 389千卡 | 354千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 87千卡 | 346千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | ||
| 香草精 | 克 | 9千卡 | 288千卡 | ||
| 总量 | 408克 | 奶香华夫饼热量/卡路里1154千卡 | |||

1、食材合集。

2、至一个干净无油无水的容器,依次筛入低筋面粉,玉米淀粉,泡打粉。

3、再至一容器,打入鸡蛋2只,盐少量和砂糖,打发均匀。

4、再加入牛奶,搅拌。

5、加入刚刚筛好的面粉,拌匀。

6、加入隔水融化的40g黄油,几滴香草精,拌匀,拌匀。(这个过程不能搅拌)

7、模具预热刷油。

8、放入适量的华夫饼面糊,合上模具,正反两面烘烤至你想要的颜色,大约1/2分钟可以翻来看看。

9、准备喜欢的果酱

10、烤好后取出放在篦子上

11、duang~
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有预防便秘、补中和血、大便秘结等功效;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、预防动脉硬化、保护肝脏等功效;可与桂圆肉、小米面、海虾搭配;与鹅蛋、地瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、解盐卤毒、保护胃肠等功效;
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