| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 包心菜 | 克 | 49千卡 | 22千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 330克 | 菜包子热量/卡路里681千卡 | |||
1、包菜切碎,葱姜剁碎备用(忙着忘记拍照了)

2、肉糜放锅里开火挤油,有猪油在里面很香的,因为有猪油所以少放点实用油,盐,鸡精调味拌匀!

3、面是昨天晚上睡觉前和好的,(是发的面哦),分成大小一样的剂子(小时候妈妈总是说七大八小会过日子嘻嘻……)

4、包好后放着发一会儿,乘这时间锅里加水大火烧开,包子上笼屉继续大火(蒸包子一定大火,不然包子发不起来,面也会烫死的)大约蒸15-20分钟就可以了,可以用我教的办法,放张湿的纸在锅盖上,纸干停火

5、笼屉比较小,以前砌的土灶台锅就大,一锅可以蒸一大盆

6、这笼包的比较小!

7、今天的成果!那个饼是芝麻糖饼
包心菜的热量22千卡(每100克);具有抗衰老、预防感冒、消炎止痛等功效;可与樱桃番茄、猪肉、辣椒搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、降低胆固醇、增强食欲等功效;可与胸部牛肉、牛肉末、白灵菇搭配;与日本豆腐、嫩豆腐、内脂豆腐相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有补虚、治疗高血压、肝胆病等功效;
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