| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 596千卡 | 397千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 752克 | 冰糖葫芦热量/卡路里1041千卡 | |||

1、山楂洗好,串好。

2、熬糖,水跟糖各150克,熬到粘稠,裹一遍。加个糯米纸在外面,是不是跟外面卖的一样。各种水果也可以的

3、成品
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血脂、驱虫、健脾开胃等功效;可与五花肉、核桃仁、大白菜搭配;与笋瓜、海鲜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺、解毒、润肺止咳等功效;可与石榴、银耳、草莓搭配;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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