| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 蒜蓉酱 | 克 | 135千卡 | 282千卡 | ||
| 总量 | 378克 | 辣炒年糕随心做热量/卡路里242千卡 | |||
 热量242千卡,相当于开车97分钟消耗的热量150 | |||||
1、年糕片提前用水煮一下，五分熟就可以捞出来了，备用
2、蒜蓉辣酱，因为本人比较喜欢辣口味
3、番茄酱！必备
4、西红柿切块
5、我自己做的肉酱，因为喜欢这个口味所以自己加的
6、把所有的酱都放入锅里加水
7、放入番茄开锅熬一会
8、放入年糕片继续熬，把汤汁熬到粘稠，自己掌握
9、就可以出锅啦！酱的话，其实自己可以调味道的，喜欢甜口的就可以稍微放一点糖！其他佐料自己先尝一下在调，其实也不用什么了，这都是自己掌握的！剩下的汤汁很多的话，也可以留着拌米饭吃！
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、护肤、生津止渴等功效；可与鲫鱼、蜂蜜、鸡蛋搭配；与黄瓜、鱼干、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、降血压、祛雀斑等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
蒜蓉酱的热量282千卡（每100克）；具有保护肝功能、降血糖、防肿瘤等功效；
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