| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 剁椒 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 565克 | 蒸剁椒鸡翅热量/卡路里973千卡 | |||

1、食材,清洗干净的鸡翅

2、放入装了冷水的锅里加入适量的料酒煮开

3、煮开后将鸡翅取出来,表面划一刀方便入味

4、如图的勺子两勺剁椒两勺六月鲜,一小调味勺十三香,蔬之鲜,少许白糖,一点点盐可不加因为剁椒里含有,调味均匀

5、锅里放入适量的油,油热倒入调味好的剁椒里搅拌均匀

6、调味好的剁椒拌入鸡翅里上锅蒸18分钟即可

7、蒸出来带着汁水,超级下饭,不能吃辣就少放点剁椒

8、又辣又嫩的蒸鸡翅就好了

9、蒸出来的鸡翅
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、提高免疫力、补肾精等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与李子、菊花、红薯相克,同食可能会引起不适;
剁椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有减肥、防感冒、促进血液循环等功效;可与小白菜、羊排、花菜搭配;与猪肝、南瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
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