千层面的热量/卡路里_千层面的做法

1、把食材准备好，没有焗饭碗的话可以像我一样用锡纸盒
2、意大利面拿出来，水里放盐，先煮一下，5分钟就可以，我看好多人都不煮，其实有的面上面说明了是可以的，我喜欢先煮的面软软的
3、热气太大，拍的不清，煮好的面过凉水
4、洋葱和蒜切碎
5、锅里放橄榄油，然后不用等油热，热锅凉油，中火炒洋葱和蒜
6、图片不清，等洋葱味道出来了，放肉馅，牛肉猪肉1:1，放胡椒粉，盐，放一点姜粉
7、忘拍锅了，之后放番茄酱，和番茄碎（番茄要提前去皮）不喜欢切的也可以买番茄碎罐头，之后放一大块黄油，觉得番茄酱酸的也可以加一点点糖
8、然后就是一层面
9、一层酱
10、一大勺奶酪粉
11、均匀的撒在上面
12、切碎的芝士
13、芝士平铺，有很多菜谱上写着放白酱，意大利奶油面酱，我不喜欢就没放，每层都放的奶酪粉和芝士也好吃
14、最后一层铺上满满的芝士
15、上下火15分钟，150度
16、最后200度，上火烤10分钟，烤的上面芝士有一点焦焦的
17、很多人都做白酱，也有买现成的，做起来有点麻烦，然后很多人都说现成的不好买，我就试了几次不放的，一样好吃，不煮面的，煮番茄肉酱的时候记得加点水，让酱的水分大一些，

牛肉馅的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有暖胃、化痰息风、止渴止涎等功效；可与鸡腿菇、菜花、香芋搭配；与白酒、红糖、海螺相克，同食可能会引起不适；

猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有生津液、补钙、补虚等功效；可与山楂、鸡蛋、藕搭配；与驴肉、菠菜、基围虾相克，同食可能会引起不适；

番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养阴凉血、清热生津、治疗高血压等功效；与鱿鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有强身体、预防感冒、保护肝功能等功效；可与莴笋、排骨、龙须菜搭配；与草菇、蜂蜜、鸡肉相克，同食可能会引起不适；

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、护肤、增强免疫力等功效；可与三文鱼、圆白菜、福寿鱼搭配；与香菇、鱼头、鱼肉相克，同食可能会引起不适；

千层面的热量和减肥功效