| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 海参 | 克 | 158千卡 | 78千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 黄芪 | 克 | 52千卡 | 287千卡 | ||
| 总量 | 722克 | 花胶海参煲鸡汤热量/卡路里1220千卡 | |||

1、先把材料准备好,鸡去用开水烫一下

2、药材

3、水开了后,除了海参最后放,其它东西一起放进去,汤煲好前十五分钟放海参就可以了,这汤煲2个小时就好了
花胶具有养血、散瘀消肿、补肝肾等功效;
海参的热量78千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋阴补肾、抑制癌细胞生长、壮阳益精等功效;可与羊肉、羊骨、竹笋搭配;与石榴、山楂、山楂干相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有保护肝脏、补益脾胃、治疗高血压等功效;可与鹌鹑、白菜、小米搭配;与虾皮、海蟹、玄参相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有滋补肝肾、益精明目、延长寿命等功效;可与决明子、大闸蟹、蚕豆搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
黄芪的热量287千卡(每100克);具有益中、养血、补气等功效;与杏仁相克,同食可能会引起不适;
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