| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香蕉西葫芦 | 克 | 56千卡 | 16千卡 | ||
| 羊肺 | 克 | 230千卡 | 96千卡 | ||
| 青蒜 | 克 | 40千卡 | 34千卡 | ||
| 总量 | 708克 | 香蕉西葫芦炒羊肺热量/卡路里326千卡 | |||
 热量326千卡,相当于上网217分钟消耗的热量90 | |||||
1、香蕉西葫芦三根，清洗干净
2、羊肺是买的煮熟的，又重新清洗干净了
3、青蒜清洗干净
4、香蕉西葫芦切成一厘米见方的丁
5、羊肺切成一厘米见方的丁
6、青蒜切末
7、锅中倒油，葱花煸炒出香味
8、小火，入羊肺丁，翻炒变色，水份略有蒸发
9、根据口味调入适量盐、生抽、蚝油，翻炒均匀
10、入香蕉西葫芦丁，翻炒一分钟
11、将青蒜末投入，翻炒均匀即可出锅
12、嫩嫩的明黄，搭配红褐色，碰撞出新的美味
13、香蕉西葫芦脆嫩，羊肺绵软
14、有滋有味
香蕉西葫芦的热量16千卡（每100克）；具有抗癌、润肺止咳、消肿散结等功效；可与西红柿、洋葱、豆腐搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
羊肺的热量96千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有利尿行水、补益肺气等功效；
青蒜的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有温中健胃、防癌症、预防感冒等功效；可与莴笋搭配；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
