| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 2220千卡 | 888千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 255千卡 | 392千卡 | ||
| 蔓越莓 | 克 | 18千卡 | 33千卡 | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 1204千卡 | 354千卡 | ||
| 椰蓉 | 克 | 171千卡 | 684千卡 | ||
| 总量 | 735克 | 简单好味道的曲奇饼干热量/卡路里3868千卡 | |||
 热量3868千卡,相当于垒球774分钟消耗的热量300 | |||||
1、黄油切碎室温软化，加入白糖后搅匀，不必打发。
2、加入小苏打，椰蓉，搅匀。
3、加入低粉，搅匀至没有干粉成团。喜欢果干的也是此时加入同时搅拌均匀。
4、搅拌完的面团比较干，没关系，用手温度拿适量面揉圆压扁成形。烤箱预热170度，烤制20分钟左右。观察上色程度，随时调整烤制时间，别烤糊了。
5、烤好的饼干。非常香酥。
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、补充能量、改善贫血等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、保肝解毒、和中益肺等功效；可与香瓜、番茄、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
椰蓉的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有驻颜美容、杀虫消疳、补益脾胃等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有美容、去除污渍、滋养肌肤等功效；
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