| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 715千卡 | 143千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 总量 | 553克 | 猪肉大葱水饺热量/卡路里732千卡 | |||
 热量732千卡,相当于看电影732分钟消耗的热量60 | |||||
1、用料理机讲肉搅碎。如果是五花肉更好了，只是家里人都不吃肥肉，只吃瘦肉。所以只有瘦肉
2、大葱，一颗。洗净，切碎。跟肉一起剁碎，或者分开弄碎后，搅拌一下。放入适量的盐，油及生抽。油的量，只有肉馅不粘即可。如果口味比较重，或想上色就可以放点老抽。
3、和面。面和好了之后放置一会，就会软
4、擀皮。皮最好是周围薄，中间厚，这样比较好吃
5、下锅，出锅。因为是肉馅，所以开锅后再填点凉水，反复两次，多煮会。
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有生津液、滋肝阴、补肾养血等功效；可与银耳、山楂、香芋搭配；与黄豆、明虾、北极虾相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、发汗、降低胆固醇等功效；可与北极虾、兔肉、基围虾搭配；与大蒜、杨梅、枣相克，同食可能会引起不适；
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