鸡蛋灌饼的热量和减肥功效

1、面粉放入碗内

2、加入开水 一边加一边不停搅拌 出现大团大团面团 如然后加适量凉水揉成团

3、粗糙没事 醒30分钟

4、盖上湿布 不滴水的湿布 饧30分钟后

5、取出，揉成光滑 面团很柔软 饧了30分钟后没有那么粘手 还粘手抹点面粉

6、饧面时 ，碗内4个鸡蛋 我喜欢放卷心菜碎 和虾米碎

7、搅拌好

8、加点水 更加柔软

9、醒好面粉分成65-75g 的6个小面团

10、杆成长条 ，抹油

11、对折

12、卷起来 压扁 在用擀面杖擀成一个圆形

13、圆形不大

14、开锅放油 中火（大火自己调，灶不一样）

15、鸡蛋液放饼上～大功告成

16、熟了出锅