| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 692克 | 萝卜丸子热量/卡路里1055千卡 | |||
 热量1055千卡,相当于蹦床301分钟消耗的热量210 | |||||
1、萝卜插成丝，用盐腌制出水，包裹纱布挤出水分，切碎
2、碎萝卜和面粉混合均匀后加如0度温水，搅成厚糊
3、碎萝卜，葱姜末，五香粉和面粉混合均匀后加30度温水，搅成厚糊
4、碎萝卜，葱姜末，五香粉，小苏打和面粉混合均匀后加30度温水，搅成厚糊
5、戴手套，用拇指和食指，挤出原形的面团，入油锅炸制金黄色即可
6、戴手套，用拇指和食指，挤出原形的面团，入油锅炸制金黄色即可
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治食积胀满、增强免疫力、利尿等功效；可与五花肉、火腿、肥牛搭配；与桔子、杨梅、人参相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、增强免疫力、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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