| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 1066千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 椰丝 | 克 | 130千卡 | 326千卡 | ||
| 总量 | 269克 | 椰丝曲奇热量/卡路里1451千卡 | |||
 热量1451千卡,相当于画画322分钟消耗的热量270 | |||||
1、黄油切小块室温软化，加入糖粉打发
2、打发后的黄油颜色变浅
3、加入鸡蛋，搅打至与黄油完全融合
4、完全融合的样子
5、加入椰丝和曲奇粉，用刮刀拌匀无干粉
6、拌成团
7、装入保鲜袋，弄成长条状
8、切成喜欢的形状，或用模具压也可以，在上面撒一层椰丝
9、烤箱预热，130度烤15分钟，转150度烤5分钟即可
10、加入椰丝味道很好，非常酥
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、补充能量等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、调味、保肝解毒等功效；
椰丝的热量326千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、延缓衰老、润肺利咽等功效；可与北极虾、桂圆、干贝搭配；与消炎片、味精、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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