山药花胶猪脚汤的热量和减肥功效

花胶具有散瘀消肿、止血、养血等功效；

猪脚的热量260千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚弱、健腰膝、促进生长等功效；

铁棍山药的热量55千卡（每100克）；具有长志安神、健脾补肺、促消化等功效；可与猪骨、甘蔗、白果搭配；与鲤鱼、碱性食物、荞麦米相克，同食可能会引起不适；

蜜枣的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有益智健脑、除腥臭怪味、宁心安神等功效；可与核桃、黄豆、南瓜搭配；与胡萝卜、黄瓜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、镇吐、驱寒等功效；可与慈姑、芥菜、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；