| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | ||
| 盐焗鸡粉 | 克 | 68千卡 | 228千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 824克 | 快手盐焗鸡热量/卡路里1447千卡 | |||
 热量1447千卡,相当于爵士舞301分钟消耗的热量288 | |||||
1、三黄鸡一只去掉鸡爪和头脖子擦干鸡身上的水
2、盐焗鸡粉用香油调匀(盐焗鸡粉网上或大超市都可以买到)
3、把调好的鸡粉均匀涂抹在鸡的表面和肚子里面，然后在肚子里塞入葱姜用保鲜袋包好入冰箱最少一小时
4、取出腌好的鸡在锡纸上铺好葱姜包好入烤箱
5、烤好后撕成肉丝用芝麻香菜拌一下吃，也可以沾辣油，三合油，或者什么都不沾也很好吃
三黄鸡的热量166千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益五脏、补肾精、强壮身体等功效；可与豇豆、栗子、松子搭配；与芥末、糯米、鲍鱼相克，同食可能会引起不适；
盐焗鸡粉的热量228千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、抗菌、预防感冒等功效；可与腹部牛肉、蘑菇、牛霖搭配；与卤豆腐干、素肚、熏干相克，同食可能会引起不适；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津通乳、护发、益肝养发等功效；可与菠菜搭配；
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