| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 乌梅 | 克 | 110千卡 | 219千卡 | ||
| 甘草 | 克 | 16千卡 | 202千卡 | ||
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 陈皮 | 克 | 33千卡 | 278千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 836克 | 酸梅汤热量/卡路里1164千卡 | |||

1、将原料准备好 山楂洗净切片后放入盘中

2、将原料放入锅中 加入水 大火煮至开锅

3、加入适量冰糖 小火继续熬制

4、晾后盛入杯中 就可以喝了
乌梅的热量219千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含锌,富含膳食纤维;具有大便秘结、增加能量、安蛔等功效;与猪嘴边肉、猪腱子肉、肥肉相克,同食可能会引起不适;
甘草的热量202千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有祛痰、镇咳、补脾益气等功效;与火腿、猪肉、五花肉相克,同食可能会引起不适;
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血化痰、健脾开胃、抗衰老等功效;可与核桃仁、薏米、枸杞搭配;与海参、海鲜、桂鱼相克,同食可能会引起不适;
陈皮的热量278千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有行气宽中、理气、健脾和胃等功效;可与厚朴、山楂、生姜搭配;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、润肺止咳、化痰止咳等功效;可与五味子、香蕉、草莓搭配;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1