| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 1955千卡 | 391千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 814克 | 整个番茄饭热量/卡路里2275千卡 | |||

1、大米洗净淘好,加水1指。

2、加入适量盐。

3、加入数滴橄榄油。

4、加入黑胡椒粉适量。

5、番茄去蒂,正面切十字刀。

6、混匀后放入两个番茄。

7、入电饭煲煮饭模式,取出剥皮。

8、取出搅拌后装盘,加入喜欢的配菜即可大口朵颐。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃、益脾胃、补脾等功效;可与桂圆肉、板栗、绿豆搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、降血脂、治疗高血压等功效;可与圆白菜、西兰花、鲫鱼搭配;与冰棍、红薯、河蟹相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、促消化、帮助消化等功效;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、促进血液循环、防辐射等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、治肝顺胃、增进食欲等功效;与红豆沙、豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;
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