| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 火腿片 | 克 | 130千卡 | 163千卡 | ||
| 总量 | 516克 | 牛油果番茄鸡蛋火腿三明治热量/卡路里437千卡 | |||

1、吐司机加热面包片,水煮蛋一颗切片,西红柿烫熟去皮切片,火腿片煎锅加热。挖开牛油果,把果肉碾成泥,均匀涂满面包片,摆上鸡蛋片西红柿片和火腿片

2、均匀铺片

3、盖起来,完成。熟透的牛油果比果酱和芝士片滋味更醇厚,胆固醇也不高,配合番茄酸酸甜甜的味道,不失为一道清爽可口的早餐。西红柿不煮熟更好吃,因为本人孕妇,不能吃生食,所以烫熟去皮。
牛油果的热量160千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素C,富含钾,富含膳食纤维;具有预防婴儿血管畸形、抗癌、降火等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、延缓衰老、清热解毒等功效;可与菠菜、圆生菜、桂圆搭配;与豆奶、茶叶、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、抗癌、清热解毒等功效;可与鸡蛋、山楂、圆白菜搭配;与猪肝、草鱼、青鱼相克,同食可能会引起不适;
火腿片的热量163千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;
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