重庆版正中家庭版烧烤的热量和减肥功效

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、止消渴、补虚等功效；可与丝瓜、萝卜、冬瓜搭配；与鹌鹑、菊花、百合相克，同食可能会引起不适；

鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有益气、美容、添髓等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与芝麻、菊花、红薯相克，同食可能会引起不适；

火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补虚、滋阴、止消渴等功效；

茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾、抑癌抗瘤、清热解暑等功效；可与猪肉、凉薯、鳗鱼搭配；与墨鱼、鱿鱼、黑鱼相克，同食可能会引起不适；

韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有解毒、补肾温阳、行气理血等功效；可与黄豆芽、绿豆芽、墨鱼搭配；与牛肉、虾皮、牛排相克，同食可能会引起不适；