| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苦荞麦粉 | 克 | 332千卡 | 316千卡 | ||
| 总量 | 105克 | 蚝油苦荞麦粉热量/卡路里332千卡 | |||
 热量332千卡,相当于吹喇叭166分钟消耗的热量120 | |||||
1、苦荞麦粉先用水洗净
2、洗净后放开水锅焯下捞出
3、切成小条备用
4、切好葱姜蒜末，备好小油菜
5、坐锅烧油，油热后下葱姜蒜炒香
6、加一碗清水,高汤更好
7、水开后下入小油菜
8、接着下苦荞麦粉
9、加适量盐
10、倒入适量蚝油提鲜
11、搅匀即可出锅啦
苦荞麦粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁；具有降血压、促消化、宽肠健胃等功效；
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