| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 火腿片 | 克 | 130千卡 | 163千卡 | ||
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | ||
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | ||
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | ||
| 总量 | 568克 | 鸡蛋火腿玉米卷热量/卡路里958千卡 | |||

1、中小火,平底锅内放少许油(不沾锅的话可以不放),加少许盐和黑胡椒粉

2、打散

3、趁鸡蛋没熟,铺入玉米卷面皮,压压让鸡蛋均匀沾上面皮

4、玉米卷面皮

5、觉得鸡蛋熟後,翻转出有鸡蛋,稍烘面皮另一面

6、铺一块餐纸,将烘好鸡蛋面皮铺上

7、火腿铺上

8、铺上包菜,我还铺了一块烤牛肉片

9、涂上沙拉酱

10、撒少许芝士
11、卷卷卷

12、开动
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、美容护肤、保护肝脏等功效;可与玉米、百合、韭菜搭配;与红薯、桔子、茶叶相克,同食可能会引起不适;
火腿片的热量163千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;
包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、杀虫止痒、减肥等功效;可与猪肉、胡萝卜、木耳搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;
沙拉酱的热量724千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防心脑血管疾病、促进血液循环、降低胆固醇等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、促消化、呵护咽喉等功效;与红豆馅、小豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
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