| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 75克 | 千层饼热量/卡路里624千卡 | |||
 热量624千卡,相当于掸灰尘250分钟消耗的热量150 | |||||
1、四层饺子皮相叠，每层刷油和葱花，面板上也要刷上油
2、擀面棍擀薄
3、锅里放油，两面煎
4、薄薄脆脆的千层饼就好了
葱花具有治疗高血压、滋阴补阳、降血压等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、促消化、帮助消化等功效；与红豆、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有润肠、高脂血症、血管硬化等功效；
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