| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莜面 | 克 | 570千卡 | 380千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 306克 | 香葱火腿煎饼热量/卡路里790千卡 | |||

1、莜面,切碎的香葱,火腿肠,和盐倒入盘中。

2、加入适量水,拌到图片状态,水不能多,否则不能成型。

3、锅中放少许油,用汤匙整形。

4、煎至两面金黄即可。

5、出锅

6、香喷喷

7、简单美味。
莜面的热量380千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有增强体力、防止贫血、缓解压力等功效;可与牛奶、小米、皮皮虾搭配;与白糖相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津液、补肾气、补钙等功效;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、治疗高血压、预防高血压等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、杀菌、清理胃水等功效;与赤豆、红豆沙、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
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