| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 239克 | 大葱炒腊肠热量/卡路里816千卡 | |||

1、大葱,腊肠,蒜切好备用

2、蒜,腊肠炒至半熟放入大葱

3、炒至八九分熟放入耗油

4、起锅就OK啦
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、发汗、降血压等功效;可与明虾、豆豉、兔肉搭配;与枣、大蒜、杨梅相克,同食可能会引起不适;
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有生津止渴、清洁肠胃、清热润燥等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有保护肝功能、强身体、改善肝功能等功效;可与猪肉、洋葱、排骨搭配;与鸡肉、蜂蜜、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
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