| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 304千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 奶香土豆饼热量/卡路里304千卡 | |||

1、土豆洗净去皮。

2、切成片状。

3、放入锅中,隔水蒸熟。

4、蒸好的土豆加入牛奶碾碎成泥。

5、然后加入盐、胡椒粉和面粉。

6、搅拌均匀。

7、取一份拌好的土豆泥捏成团。

8、轻轻按扁。

9、平底锅烧热,倒入适量橄榄油。

10、油温变热后放入土豆饼。

11、煎到一面金黄换另一面,直到两面金黄即可出锅。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、利水消肿、调中等功效;可与牛肉、黄瓜、豇豆搭配;与石榴、香蕉、柿子相克,同食可能会引起不适;
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