| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | ||
| 豆豉酱 | 克 | 27千卡 | 113千卡 | ||
| 总量 | 605克 | 小炒圆白菜热量/卡路里1880千卡 | |||

1、原料图

2、五花肉切丝或者切片用生抽蚝油,料酒各一勺在加入胡椒粉适量腌制

3、包菜切丝

4、热锅凉油下入肉丝滑炒成熟

5、在下入葱姜蒜和干辣椒炒香

6、倒入圆白菜翻炒变软

7、加入豆豉酱,盐和鸡精适量即可
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、滋肝阴、利二便等功效;可与南瓜、萝卜、洋葱搭配;与鹌鹑、甘草、田螺相克,同食可能会引起不适;
圆白菜的热量22千卡(每100克);具有益心力、利脏器、祛结气等功效;可与猪肉、圣女果、海米搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;
豆豉酱的热量113千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1