| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白吐司 | 克 | 124千卡 | 247千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 213克 | 心花怒放三明治热量/卡路里321千卡 | |||
 热量321千卡,相当于滑旱冰46分钟消耗的热量420 | |||||
1、全麦切片面包和白吐司各一片；火腿四片；鸡蛋一个；造型模具一个；番茄酱；炼乳；生菜。
2、用花型模具在面包上刻出花型。
3、两片面包上分别刻出四个花型镂空。
4、白色花朵嵌到全麦面包片里，全麦花朵嵌到白吐司片里。
5、煎一个心形蛋；我的火腿片是从冰箱拿出来的，所以也煎了下，好吃呢；（如果喜欢酥脆的口感，面包片也可以煎一下）。
6、一片面包上依次抹上番茄酱、放火腿片、放煎蛋、挤炼奶、铺生菜。
7、合上另一片面包，搞定。
白吐司的热量247千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有健脾开胃、滋肾填精、生津益血等功效；可与白菜、南瓜、紫菜搭配；与菱角、杏仁、菊花相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、滋阴润燥、润肺利咽等功效；可与韭菜、海虾、羊排搭配；与牛奶、味精、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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