| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉糜 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | ||
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 1195克 | 芝士番茄焗饭热量/卡路里2098千卡 | |||

1、豌豆过水、将番茄、洋葱和胡萝卜都切丁备用。倒油-加大蒜爆香-加入洋葱、和胡萝卜和过水的豌豆,最后放入番茄,炒到全部烂掉。加入番茄酱,我还倒了些牛奶。收汁、平铺在隔夜米饭上。

2、铺上芝士,放入烤箱。200度预热,15分钟。

3、完成照!!
豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有消痈肿、利小便、止泻痢等功效;可与蘑菇、玉米搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、消食、促进消化等功效;可与鳕鱼、卷心菜、狗肉搭配;与山药、山楂、辣椒相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、祛痰利尿、降血脂等功效;可与苹果、西葫芦、猪肝搭配;与虾、小龙虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
芝士的热量328千卡(每100克);具有增强活力、保护眼睛、补钙等功效;与杨桃、羊肉、莴笋相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛雀斑、增强免疫力、治疗高血压等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;
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