甜酸排骨的热量/卡路里_甜酸排骨的做法

1、排骨飞水，捞起，放凉
2、把排骨放到生粉里，让它均匀沾上生粉，我为了让它均匀点，我就把排骨放生粉上，然后摇动盆子，让排骨在生粉上滚来滚去，这样排骨沾到的生粉会比较结实点，然后把沾好生粉的排骨放另外一个盆子上
3、把沾好生粉的排骨下锅油炸
4、炸好的排骨起锅，想吃脆点可以再炸一次
5、将番茄酱，白糖，一点料酒，调成自己喜欢甜酸的口味，热锅下调好的调料，下排骨，煮到收汁即可
6、成品！虽然是第一次做，不过同事说很好吃！

排骨的热量264千卡（每100克）；具有润燥、滋阴、润肌肤等功效；可与红薯、丝瓜、大蒜搭配；与田螺、黄豆、甘草相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、驱寒、发汗解表等功效；可与芥菜、海蟹、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、补充氨基酸、祛腥味等功效；

番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、美容、护肤等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、滋阴、去酒毒等功效；可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

甜酸排骨的热量和减肥功效