| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 851克 | 超简易大补维生素蔬菜汤热量/卡路里540千卡 | |||

1、所有原料大集合,如果你想吃别的蔬菜也可以自行添加或者更改,看个人爱好,但是洋葱和番茄一定要有

2、蔬菜洗净,但如果是自己一个人吃就不要全部洗完,番茄只用半个,西兰花也只用几小朵,胡萝卜半根,洗干净的菜切好

3、然后热锅当一点点油,我放的是芝麻油,比较香,油热之后下蒜瓣,洋葱,煸香,再放番茄,炒到出沙变软,然后倒入凉水,煮开之后放入各类自己爱的蔬菜,大概15—20分钟煮好起锅前放盐和黑胡椒粉

4、出锅~开吃,真的是让你从此爱上蔬菜~
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、促消化、预防高血压等功效;可与大蒜、火腿、鸡蛋搭配;与蜂蜜、黄豆、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、治疗高血压、养阴凉血等功效;可与三文鱼、芥蓝、鸡蛋搭配;与白酒、桂鱼 、河蟹相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有利水通淋、益肺宁心、抗癌等功效;可与魔芋、花菜、大豆搭配;与红螺、田螺、海螺相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、增强免疫力、帮助消化等功效;可与香菇、大米、比目鱼搭配;与柠檬、山楂、西红柿相克,同食可能会引起不适;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、减肥、增强血管韧性等功效;可与枸杞、墨鱼、芥末搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
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