| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 蔓越莓 | 克 | 18千卡 | 33千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 蛋糕粉 | 克 | 404千卡 | 374千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 总量 | 450克 | 蔓越莓麦芬热量/卡路里1223千卡 | |||

1、隔水软化黄油,将白糖放入软化的黄油中打发至颜色变浅,可以根据自己的口味增减白糖的量

2、分三次加入搅拌好的鸡蛋液,搅拌均匀

3、继续搅拌

4、第三次加入蛋液,搅拌ing

5、倒入牛奶,搅拌
6、倒入蛋糕粉和泡打粉(忘记拍图
7、最后放蔓越莓干 搅拌

8、最后倒进纸杯模具中

9、预热烤箱180度, 之后烤25分钟,中途不可开烤箱门,否则会回缩

10、一个鸡蛋 大概可以做5个哦
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、保护肝脏、润肺利咽等功效;可与辣椒、洋葱、明虾搭配;与雪莲果、桔子、鹅相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、调味、保肝解毒等功效;可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、促进身体发育、加饱腹感等功效;
蛋糕粉的热量374千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、养心、止渴等功效;
蔓越莓的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防便秘、养颜、美容等功效;
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