| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 棉花糖 | 克 | 674千卡 | 318千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 465克 | 牛轧糖热量/卡路里2262千卡 | |||

1、花生小火炒香 也可用烤箱烤

2、炒香后放凉

3、花生砸碎

4、锅内小火 先放黄油待融化后 放棉花糖 放花生 奶粉 炒融化

5、放案板压成一厘米后片 稍凉后切条 在改成块状即可

6、切好后的成品

7、用糖纸包好
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补充营养、润肠、美容养颜等功效;可与香蕉、木瓜、蜂蜜搭配;与空心菜、金针菇、金桔相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有和胃、养血通乳、润肺化痰等功效;可与南瓜子、鲫鱼、鲤鱼搭配;与黄瓜、秋黄瓜、河蟹相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、均衡营养、改善贫血等功效;
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