| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 小米椒 | 克 | 31千卡 | 21千卡 | ||
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | ||
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 凉拌海带丝热量/卡路里481千卡 | |||

1、海带洗净,然后用水泡几个小时。
切成一盘丝。
锅里热水,下海带丝焯15分钟,然后捞出来放凉水里洗两遍。

2、准备配料,小米椒切丁,蒜末,葱花,香菜末。

3、开始拌,配料都放海带丝里,酱油,醋,糖,香油。
起锅热油,油微微冒烟就淋在配料上。
拌匀就ok了。

4、好吃吗?好吃!
海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有排铅解毒、抗肿瘤、降血脂等功效;可与黑芝麻、大白菜、排骨搭配;与柿子、猪血、白酒相克,同食可能会引起不适;
葱花具有治疗高血压、降血压、缓解疲劳等功效;
小米椒的热量21千卡(每100克);具有祛脂降压、降血糖、帮助消化等功效;可与鹌鹑、白菜、苦瓜搭配;与胡萝卜、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进胃肠蠕动、温胃散寒、缓解胃痛等功效;可与羊排、羊骨、胡萝卜搭配;与猪肉、五花肉、火腿相克,同食可能会引起不适;
蒜末的热量126千卡(每100克);具有预防感冒、保护肝功能、排毒清肠等功效;可与武昌鱼、排骨、火腿搭配;与芒果、鸡翅、大葱相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1