| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 254克 | 超级简单荷叶饼热量/卡路里151千卡 | |||

1、中国超市买的荷叶饼,国内应该也有卖的吧,微波炉加热30秒【根据个人情况】或者用蒸锅蒸10分钟左右

2、生菜切好,准备煎鸡蛋

3、拿炒锅或者平底锅,倒一点橄榄油【可以吃的油都可以啦】,再放一点点盐,然后小火煎两三分钟

4、把煎鸡蛋和生菜夹在荷叶饼中间,有条件的可以加酸豆角,豆腐粒,各种酱,然后就可以吃啦
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、养血发胎、美容护肤等功效;可与黄豆、紫菜、小米面搭配;与茶叶、雪莲果、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、镇痛催眠、抑制病毒等功效;可与豆腐皮、大蒜、豆腐搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、杀菌、增进食欲等功效;与红豆沙、红豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;
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