| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 猪扒沙拉热量/卡路里1067千卡 | |||
 热量1067千卡,相当于坐飞机1067分钟消耗的热量60 | |||||
1、猪肉切片用肉垂拍松，最好拍得薄些
2、盐、味精鸡精、少许姜末，记得少许哦，把肉腌半小时，加香炸粉和少许少许水拌匀，然后再裹上黄面包糠
3、入油锅炸，成品如图，记得油温不要太高！！！
4、最后剪成片，加上沙拉酱
5、成品
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止消渴、解热毒、滋肝阴等功效；可与小白菜、韭菜、茄子搭配；与香菜、茶叶、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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